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江西高考加油站
2017-09-25 14:34
来源：网络
作者：南昌新东方
5、食品科学与工程专业
食品科学与工程专业分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向，培养具有食品生化、食品化学、食品(畜产品、发酵食品、园产品)加工、检验等技术知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力。
网友吐槽：高考放榜吃喜宴，同学们纷纷向我表示羡慕，因为我被录取为食品科学与工程专业，在他们看来，那意味着每天的内容就是变着花样吃好吃的，而且不用花自己一分钱!
东方君话真相：课超多，物理化学生物数学全部要学，成为工科狗。而且无论去食品厂还是做检验都很劳累，要么对着轰鸣的机器、要么对着各种药水和瓶瓶罐罐!
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